10 найкращих салатів на свято

Фото профілю Шеф Сергій 14 Січня, 2026 10 рецептів

Я завжди вірив, що хороший салат — це не просто додаток до столу, а справжня зірка свята. Саме тому я зібрав для вас 10 найкращих салатів на святковий стіл — перевірених, смачних і тих, які завжди викликають «вау-ефект» у гостей. У цій добірці є і легкі свіжі поєднання, і більш ситні варіанти, і знайома класика з цікавими сучасними акцентами. Я відбирав рецепти не лише за смаком, а й за балансом текстур, ароматів та простотою приготування, щоб ви могли більше часу провести з близькими, а не на кухні. Ці 10 найкращих салатів підійдуть для різних форматів — від камерної сімейної вечері до великого святкового застілля. Готуйте, експериментуйте та створюйте свої смачні традиції.

Чому ці салати варто приготувати

  • Збалансовані смаки — у добірці є і легкі свіжі салати, і більш ситні варіанти, тому кожен гість знайде щось для себе.
  • Прості інгредієнти — усі рецепти готуються з доступних продуктів, без складних технік і дорогих компонентів.
  • Ефектна подача — салати виглядають апетитно й прикрашають святковий стіл без зайвих зусиль.
  • Перевірено на практиці — це рецепти, які неодноразово готувалися для гостей і завжди отримували щирі компліменти.

Рецепти в добірці

1

Салат з морепродуктами

Салат
60 хв 4 порц.

Цей смачний салат з морепродуктами зарядить вас енергією та позитивом. Легкий, свіжий і повний смаку, він стане ідеальним доповненням до вашого обіду або вечері.

💬
Ніжні креветки й кальмари у поєднанні зі свіжими овочами створюють легкий, свіжий і дуже гармонійний смак. Такий салат виглядає святково, але водночас залишається простим і приємним — ідеальний вибір, коли хочеться потішити гостей чимось особливим без складної підготовки.
Фото профілю
Марічка
2

Салат із редиски та огірка

Салат
10 хв 4 порц.

Цей легкий та освіжаючий салат із редиски та огірка стане ідеальним доповненням до будь-якої страви. Спробуйте приготувати його, щоб насолодитися свіжістю та смаком весни.

💬
Хрумкий, свіжий і дуже простий — саме той смак, який асоціюється з весною та першим теплом. Легкий аромат редиски та соковитість огірка роблять його ідеальним доповненням до будь-якого столу.
Фото профілю
Марічка
3
Салат з тунцем і кукурудзою
5.0

Салат з тунцем і кукурудзою

Салат
15 хв 4 порц.

Цей легкий салат з тунцем та кукурудзою стане ідеальним вибором для швидкого обіду або вечірки. Свіжі інгредієнти дарують насолоду та енергію на весь день.

💬
Ситний, але водночас легкий — ідеальний варіант, коли хочеться смачно поїсти без зайвої метушні. Тунець додає насиченості, а солодка кукурудза робить смак м’яким і по-домашньому приємним.
Фото профілю
Олена
4
Салат із буряка та фети
5.0

Салат із буряка та фети

Вечеря Закуска Салат
90 хв 4 порц.

Легкий салат із запеченого буряка та фети з оливковою заправкою — мінімум інгредієнтів, максимум смаку й кольору на тарілці. Добре заходить і як самостійна страва,...

💬
Солодкуватий буряк і ніжна солоність фети створюють тепле, гармонійне поєднання, яке смакує навіть тим, хто зазвичай байдужий до буряка. Простий за складом, але дуже душевний — саме такі страви запам’ятовуються.
Фото профілю
Руслан
5
Салат із руколи та пармезану
5.0

Салат із руколи та пармезану

Вечеря Салат Сніданок
10 хв 4 порц.

Цей легкий і свіжий салат із руколи і пармезану ідеально підходить для тривалих літніх днів. Його ніжний смак і простота приготування роблять його улюбленим вибором...

💬
Легка гірчинка руколи та насичений смак пармезану створюють елегантне, але дуже просте поєднання. Такий салат виглядає витончено на столі й ідеально підходить, коли хочеться чогось легкого, але зі смаком.
Фото профілю
Шеф Сергій
6

Класичний «Олів’є», без якого не буває свята

Салати
90 хв 4 порц.

Класичний салат «Олів’є» — це традиційна українська страва, яка завжди займає почесне місце на святковому столі. Ніжний та смачний, він приносить радість і задоволення кожному.

💬
Без нього важко уявити справжнє свято — це той самий салат, який об’єднує покоління за одним столом. Простий, знайомий і завжди доречний, він дарує відчуття домашнього тепла та затишку.
Фото профілю
Шеф Сергій
7

Салат зі свіжої капусти й яблука

Салат
15 хв 4 порц.

Салат зі свіжої капусти й яблука — це освіжаюча та легка страва, яка додасть кольору і здоров'я вашому столу. Ідеальний варіант для весняного пікніка або...

💬
Хрумка капуста та соковите яблуко дають дуже приємне поєднання свіжості й легкої кислинки. Такий салат освіжає стіл, балансує більш ситні страви й додає відчуття легкості навіть під час рясного застілля.
Фото профілю
Наталі
8
⚡ Швидко
Грецький салат з сиром Фета
5.0

Грецький салат з сиром Фета

Салат
15 хв 4 порц.

Грецький салат з сиром Фета — це смачна та освіжаюча страва, яка підкорює своєю простотою та ароматами. Ідеально підходить для літніх обідів або вечірок.

💬
Цей грецький салат з сиром фета потрапив у добірку завдяки ідеальному балансу свіжості, соковитості та насиченого смаку. Його робить особливим поєднання хрумких овочів, ароматної оливкової олії та ніжної солонуватої фети, яке завжди виглядає святково і доречно на будь-якому столі.
Фото профілю
Марічка
9

Салат з куркою та ананасом

Вечеря Салати
35 хв 4 порц.

Цей смачний салат з куркою та ананасом — ідеальне поєднання ніжного м'яса та солодкого екзотичного фрукта. Він освіжає та дарує радість на кожному столі.

💬
Ніжне куряче м’ясо й соковитий ананас створюють той самий смак, який асоціюється зі святами та дитячими спогадами. Легкий, приємно солодкуватий і дуже затишний салат — саме той варіант, до якого рука тягнеться знову і знову.
Фото профілю
Наталі
10
салат з креветками
5.0

Салат з креветками

Вечеря Морепродукти Салат
30 хв 4 порц.

Цей смачний салат з креветками стане справжнім хітом на вашому столі. Легкий, але вишуканий, він ідеально підходить для романтичної вечері або святкового обіду.

💬
Той самий випадок, коли страва виглядає дорого, а готується легко. Креветки дають ніжний морський смак, який одразу створює відчуття свята, навіть якщо це звичайна вечеря.
Фото профілю
Діана Олександрівна
👨‍🍳

Хочете потрапити в ТОП?

Найкращі авторські рецепти мають шанс потрапити в наші тематичні добірки!

Додати рецепт

Мій підсумок цієї добірки

Я щиро вірю, що ці салати допоможуть вам скласти смачний, різноманітний і красивий святковий стіл без зайвого стресу. Кожен із цих рецептів я відбирав з думкою про простоту, баланс смаку та те відчуття радості, яке виникає, коли бачиш порожні тарілки після гостей. Обирайте своїх фаворитів, поєднуйте різні варіанти, експериментуйте з подачею — і створюйте власні маленькі кулінарні традиції. Адже саме в таких моментах народжується справжній затишок за столом.

Сподобалась добірка?

Вподобайте або збережіть цю добірку, щоб повернутися до неї пізніше

Коментарі

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *