Гаджети та техніка

Посуд та аксесуари

У чому краще варити гречку: каструля, ковш, сотейник

Шеф Сергій 09.01.2026

Гречка — проста, але підступна крупа. Вибір посуду має значення: каструля, ковшик чи сотейник — кожен варіант дає свій результат і зручність. Розбираю, як посуд...

Читати далі →

Огляди техніки

Духовка чи аерофрайєр: де краще готувати картоплю по-селянськи

Шеф Сергій 09.01.2026

Духовка чи аерофрайєр: що реально зручніше для картоплі по-селянськи? Чесний досвід, типові помилки, лайфхаки й нюанси догляду. Вся правда про смак, скоринку, економію часу й...

Читати далі →

Огляди техніки

Кухонна техніка, яку купують дарма: чесний розбір

Шеф Сергій 08.01.2026

Досвідчений шеф Gotuimo чесно розповідає, яка кухонна техніка найчастіше виявляється непотрібною. Чому мультиварка, соковижималка, хлібопіч чи навіть кавомашина часто стають пилозбірниками? Реальний досвід, типові помилки,...

Читати далі →

Економія часу та енергії

Як зварити суп з фрикадельками за 30 хвилин

Шеф Сергій 05.01.2026

Гарячий суп з фрикадельками — ідеальний для буднів, коли часу обмаль, а готувати хочеться легко й без суєти. Як обрати техніку, організувати процес, не втомитися...

Читати далі →

Посуд та аксесуари

Найкращі дека та форми для запікання картоплі

Шеф Сергій 03.01.2026

Правильне деко для картоплі — це не про моду, а про комфорт і довговічність. Я розповідаю, як вибрати форму, яка не підведе, що дійсно важливо...

Читати далі →

Огляди техніки

Блендери для смузі з чіа: що обрати

Шеф Сергій 01.01.2026

Як вибрати блендер для смузі з чіа, щоб не отримати грудки, нерви й зайве миття? Поясню на практиці: що реально працює, які помилки я робив...

Читати далі →

Огляди техніки

Чи потрібна мультиварка у 2026 році

Шеф Сергій 31.12.2025

Чесний досвід про мультиварку у 2026-му: коли вона виручає, а коли стоїть без діла. Пояснюю, які проблеми вирішує, як вибирати, на що звертати увагу та...

Читати далі →

Порівняння техніки

Блендер vs кухонний комбайн: що вибрати для домашньої кухні

Шеф Сергій 25.12.2025

Блендер чи кухонний комбайн — дилема, знайома всім, хто готує вдома. Ділюся чесним досвідом: як зрозуміти, що реально потрібно саме тобі, на яких задачах варто...

Читати далі →

Економія часу та енергії

Як підготуватися до Різдва за один день: техніка, що справді допомагає

Шеф Сергій 22.12.2025

Підготовка до Різдва — завжди виклик. Якщо часу обмаль, а гостей багато, кухонна техніка може стати справжнім рятівником. Ділюсь досвідом, як вибрати й використовувати помічників...

Читати далі →

Гаджети та техніка Посуд та аксесуари

Який ніж реально потрібен на кухні? Гайд без маркетингового шуму

Шеф Сергій 21.12.2025

Вибір кухонного ножа часто перетворюється на головоломку через маркетинговий шум і надлишок пропозицій. Цей гайд розповідає про те, який ніж справді потрібен на кухні, як...

Читати далі →