Робота з м'ясом

📄 2 статей
Фрикадельки як у ресторані: техніка формування, яку знають кухарі
Робота з м'ясом

Фрикадельки як у ресторані: техніка формування, яку знають кухарі

Шеф Сергій
Фрикадельки здаються простою стравою, але вдома часто виходять сухими або розвалюються. Чому так відбувається? Розбираю нюанси формування, текстуру фаршу, температуру, типові помилки й лайфхаки, які...
Читати далі →

Поскаржитися

Містить оманливу або неправдиву інформацію
Домагання або цькування
Містить образливий або зневажливий контент
Містить контент для дорослих або делікатний контент
Містить спам, фальшивий контент або потенційно шкідливе програмне забезпечення

Block Member?

Please confirm you want to block this member.

You will no longer be able to:

  • See blocked member's posts
  • Mention this member in posts
  • Invite this member to groups
  • Message this member
  • Add this member as a connection

Please note: This action will also remove this member from your connections and send a report to the site admin. Please allow a few хвилин for this process to complete.

Поскаржитися

You have already reported this .