Produkte & Zutaten

Wie man Produkte wählt

So findest du Kartoffeln mit perfekter Textur

Chef Serhii 10.03.2026

Die perfekte Kartoffel gibt es nicht – nur die perfekte Kartoffel für dein Gericht. Hier erfährst du, woran du beim Einkauf und zu Hause die...

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Lebensmittelvorteile

Warum Quarkauflauf dem Körper guttut

Chef Serhii 10.03.2026

Quarkauflauf kann im Alltag mehr als nur „süß“ sein: Er macht angenehm satt, hilft beim Essensrhythmus und steht als unkomplizierte Mahlzeit im Kühlschrank bereit. Entscheidend...

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Lebensmittelvorteile

Welche Lebensmittel sich abends wirklich lohnen – und welche eher nicht

Chef Serhii 10.03.2026

Abends zählt weniger die Uhrzeit als das, was auf dem Teller landet. Hier findest du alltagstaugliche Lebensmittel, die den Abend leichter machen – und typische...

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Lebensmittelvorteile

Hackbällchensuppe als Proteinquelle: worauf es wirklich ankommt

Chef Serhii 03.03.2026

Hackbällchensuppe macht satt, weil sie Wärme, Brühe und echtes Fleisch clever verbindet. Hier findest du alltagstaugliche Tipps zu Hack-Auswahl, Textur, Kochen und Aufbewahrung – ohne...

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Lebensmittelvorteile

Warum Hülsenfrüchte gesund sind und wie man sie zubereitet

Chef Serhii 27.02.2026

Hülsenfrüchte sind nicht nur gesund, sondern auch vielseitig und einfach zuzubereiten. Erfahren Sie, wie Sie die besten auswählen und lagern.

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Lebensmittelaufbewahrung

Wie man Amosov-Paste richtig aufbewahrt

Chef Serhii 23.02.2026

Amosov-Paste ist ein „lebendiges“ Produkt, das besondere Aufmerksamkeit bei der Lagerung erfordert, um Geschmack und Sicherheit zu gewährleisten.

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Lebensmittelaufbewahrung

Kann man Amosov-Paste einfrieren

Chef Serhii 23.02.2026

Kann man Amosov-Paste einfrieren? Entdecken Sie Tipps zur Auswahl, Lagerung und zum Auftauen, um Geschmack und Textur zu bewahren.

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Lebensmittelvorteile

Trockenfrüchte und Nüsse: Warum diese Mischung in der Amosov-Paste funktioniert

Chef Serhii 22.02.2026

Trockenfrüchte und Nüsse sind nicht nur Bestandteile der Amosov-Paste. Es ist eine kleine Wissenschaft der Auswahl, Aufmerksamkeit für Details und ein wenig persönliche Erfahrung.

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Lebensmittelaufbewahrung

Wie lange hält sich Amosov-Paste im Kühlschrank

Chef Serhii 21.02.2026

Amosov-Paste ist eine Mischung aus Trockenfrüchten, Nüssen, Honig und Zitrone. Wie lange kann sie im Kühlschrank stehen, ohne ihren Geschmack und Nutzen zu verlieren?

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Lebensmittelvorteile

Honig in der Amosov-Paste – Nutzen oder überflüssiger Zucker?

Chef Serhii 21.02.2026

Honig in der Amosov-Paste: Ist es wirklich so nützlich oder nur eine weitere Möglichkeit, Zucker als „gesunde“ Nahrung zu tarnen?

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