Цей рецепт сосисок з овочами на сковорідці є простим і швидким у приготуванні. Страва відрізняється яскравими кольорами і чудовим смаком, завдяки свіжим овочам. Ви можете обрати свої улюблені сосиски та додати різноманітні овочі, що робить цю страву ще більш універсальною. Готуйте з радістю та насолоджуйтеся смачною домашньою їжею.
Сосиски з овочами на сковорідці
Інгредієнти
- 400 г сосиски Виберіть сосиски за смаком.
- 1 шт перець болгарський Можна використовувати різні кольори.
- 1 шт цибуля Нарізати півкільцями.
- 1 шт морква Очищена та нарізана кубиками.
- 2 ст. л. олія рослинна Для обсмажування.
- за смаком сіль Для приправи.
- за смаком перець чорний Свіжо помелений.
Спосіб приготування
- На розігрітій сковорідці з олією обсмажте нарізану цибулю до прозорості.
- Додайте нарізану моркву і обсмажуйте ще 5 хвилин, помішуючи.
- Додайте нарізаний болгарський перець і готуйте ще 5-7 хвилин.
- Тим часом наріжте сосиски кружечками або на половинки, або кладіть ціленькими якщо вони вміщаються в сковороду.
- Додайте сосиски до овочів на сковорідці, посоліть та поперчіть за смаком.
- Смажте все разом ще 7-10 хвилин до золотистого кольору сосисок.
- Подавайте сосики з овочами гарячими, прикрасивши зеленню.
Примітки
Private Notes
Tried this recipe?
Let us know how it was!Такий рецепт цілком доречний для дитячого меню, адже він простий, зрозумілий за складом і не перевантажений спеціями. Магазинні сосиски у поєднанні з обсмаженими овочами — перцем, морквою та цибулею — дають м’який смак і знайому текстуру, яку діти зазвичай добре сприймають. Страва швидко готується, виглядає апетитно та дозволяє ненав’язливо додати овочі до щоденного раціону дитини, не викликаючи відмови чи негативної реакції. За потреби її легко адаптувати — зменшити обсмаження, нарізати дрібніше або подати з гарніром, який дитина вже любить.
Готую сосиски з овочами на сковорідці, коли потрібно швидко щось зробити на обід або вечерю. Простий набір продуктів — перець, морква, цибуля — а виходить смачно й ситно. Подобається, що страва не «важка», овочі додають соковитості, і навіть діти їдять без зайвих вмовлянь. Чудовий варіант для буднів, коли немає часу на складні рецепти.