Uwielbiam pastę Amosowa z superfoods! To nie tylko śniadanie, ale prawdziwy zastrzyk energii i dobrego nastroju na cały dzień. Orzechy, suszone owoce, nasiona — wszystko, co nasz organizm kocha. Przygotowanie jest proste, a smak — nieziemski! Jeśli chcesz sprawić sobie i swoim bliskim coś pysznego i zdrowego, ten przepis jest dla Ciebie.
Pasta Amosowa doskonale sprawdzi się dla tych, którzy cenią naturalne produkty i dbają o zdrowie. Szczególnie polecam ją na rodzinne śniadania, gdy chcesz szybko przygotować coś pożywnego dla całej rodziny. Idealnie wpisuje się w poranek przed ważnym dniem lub po intensywnym weekendzie, kiedy organizm potrzebuje wsparcia.
Często przygotowuję tę pastę z wyprzedzeniem i przechowuję w słoiku — zawsze mam gotową, zdrową przekąskę pod ręką. Dodaję ją do owsianki, smaruję na chlebie albo jem prosto z miseczki — wygodnie i smacznie!
Dziewczyny, jeśli szukacie idealnego śniadania, które jest nie tylko smaczne, ale też mega zdrowe, to pasta Amosowa z superfoods jest strzałem w dziesiątkę! Uwielbiam tę potrawę za jej lekkość, intensywne smaki i to, jak dodaje energii na cały dzień. Każdy składnik działa na Twoje zdrowie, a superfoods dodają jeszcze więcej witamin i siły.
Pasta Amosowa z superfoods
Składniki
- 100 g suszona morela
- 100 g suszone śliwki
- 100 g rodzynki
- 100 g figi
- 100 g daktyle
- 70 g orzechy włoskie
- 70 g migdały
- 70 g orzechy nerkowca
- 100 g miód można zastąpić syropem z agawy
- 1 szt. sok z cytryny
- 30 g nasiona chia
- 30 g siemię lniane
- 10 g spirulina
Sposób przygotowania
- Przygotowanie suszonych owoców. Dokładnie opłucz suszoną morelę, śliwki, rodzynki, figi i daktyle. Zalej je ciepłą wodą i pozostaw do namoczenia na 2–3 godziny, aby zmiękły.
- Przygotowanie składników. Po namoczeniu odcedź wodę i osusz suszone owoce. Jeśli w daktylach są pestki — koniecznie je usuń.
- Rozdrobnienie bazy. Umieść suszone owoce wraz z orzechami (orzechy włoskie, migdały lub nerkowce) w misie blendera lub robota kuchennego. Miksuj, aż uzyskasz gęstą jednolitą pastę.
- Dodanie dodatkowych składników. Dodaj miód, świeżo wyciśnięty sok z cytryny, nasiona chia, mielone siemię lniane i spirulinę.
- Formowanie i przechowywanie. Przełóż gotową pastę do czystego szklanego słoika z pokrywką. Przechowuj w lodówce.
Uwagi
Jeśli pasta jest zbyt gęsta, można dodać 1–2 łyżki stołowe ciepłej wody lub soku z cytryny. 2. Alternatywa dla miodu
Miód można zastąpić:
- syropem z agawy
- syropem klonowym
- syropem z daktyli
Dla różnych smaków użyj:
- orzechy laskowe
- orzechy pekan
- orzechy brazylijskie
Opcjonalnie można dodać:
- kakao nibs
- nasiona konopi
- proszek matcha
Zalecana porcja — 1–2 łyżeczki dziennie. Można ją:
- jeść samodzielnie
- dodawać do owsianki lub jogurtu
- smarować na tosty
W szczelnym słoiku w lodówce pasta przechowuje się do 2 tygodni.
Private Notatki
Przetestować ten przepis?
Let us know how it was!
Ta pasta jest idealna dla wszystkich, którzy cenią zdrowy tryb życia, chcą urozmaicić swoje śniadania lub po prostu cieszyć się czymś wyjątkowym z ukraińskim akcentem. Przygotowanie jej w weekend dla całej rodziny jest wygodne, ponieważ porcja wystarcza na 4 osoby, a dodatkowo wspiera odporność i daje poczucie pełnej energii!
Nie raz przygotowywałam tę pastę dla swoich bliskich — zawsze znika ze stołu jako pierwsza! Polecam dodawać ulubione orzechy lub suszone owoce, aby smak był jeszcze ciekawszy. Spróbuj, jestem pewna, że Ci się spodoba!
Odpowiedzi