Салат із редиски та огірка — це простий та смачний український рецепт, який швидко готується та дарує незабутні враження. Свіжі овочі, заправлені олією та зеленню, роблять цю страву не тільки смачною, але й корисною. Ідеально підходить для літніх пікніків та сімейних обідів, цей салат порадує вас своєю яскравістю та легкістю.
Салат із редиски та огірка
50kcal
Інгредієнти
Овочі
- 200 г редиска Свіжа та хрустка.
- 150 г огірок Можна використовувати як звичайні, так і корейські огірки.
- 1 шт зелена цибуля Додає пікантності.
Заправка
- 3 ст.л. рослинна олія Можна використовувати оливкову або соняшникову.
Приправи
- за смаком сіль Додавайте за смаком.
- за смаком перець чорний Можна додати свіжомелений перець.
Спосіб приготування
Приготування
- Редиску добре промийте та наріжте тонкими кружечками.
- Огірок помийте і наріжте півкружками або кубиками.
- Зелену цибулю наріжте дрібно.
- У великій мисці змішайте редиску, огірок та зелений лук.
- Додайте рослинну олію, сіль та перець, ретельно перемішайте.
- Дайте салату настоятися 5 хвилин перед подачею для кращого смаку.
Нотатки
Цей салат можна варіювати, додаючи інші овочі, такі як морква або болгарський перець. Зберігайте його в холодильнику в закритій ємності не більше доби. Для більш пікантного смаку можна додати лимонний сік або оцет.
Private Notes
Спробували цей рецепт?
Let us know how it was!
Responses