Що приготувати на вечерю: ТОП-10 простих і смачних ідей

Фото профілю Шеф Сергій 17 Січня, 2026 10 рецептів

Не знаєте, що приготувати на вечерю сьогодні? Це одне з найпоширеніших запитань, яке виникає щодня в тисяч сімей. Саме тому ми створили велику добірку з десяти перевірених ідей для вечері — простих, смачних і різноманітних.

Тут ви знайдете швидкі страви після роботи, легкі варіанти для тих, хто стежить за харчуванням, ситні рецепти для всієї родини та універсальні ідеї на кожен день. Кожна страва з цієї добірки — це поєднання простих інгредієнтів, зрозумілого приготування та задоволення від результату.

Обирайте, що приготувати на вечерю саме сьогодні, і готуйте разом із GOTUIMO із задоволенням.

Рецепти в добірці

1
Сирники рецепт
5.0

Сирники рецепт

Випічка
25 хв 2 порц.

Сирники — це не просто сніданок. Це шматочок дитинства, запашний спогад про бабусині руки в борошні та сонячний ранок на селі. Цей рецепт — моє...

💬
Коли хочеться солодкої вечері без докорів сумління.
Фото профілю
Шеф Сергій
2

Куряче філе на сковорідці за 15 хвилин

Основна страва
30 хв 4 порц.

Швидке та смачне куряче філе, приготоване на сковорідці всього за 15 хвилин. Ідеальний вибір для зайнятих буднів або сімейних вечерь.

💬
Швидка, ніжна й ситна вечеря за 15 хвилин.
Фото профілю
Шеф Сергій
4
Паста Карбонара
5.0

Паста Карбонара

Другі страви
35 хв 4 порц.

Справжня італійська паста карбонара — це просте, але надзвичайно смачне блюдо, яке завжди підкорює серця. З ніжним соусом та хрустким беконом, воно стане справжньою знахідкою...

💬
Ідеально, коли хочеться чогось легкого, але смачного.
Фото профілю
Шеф Сергій
5

Печена риба з лимоном

Вечеря Основна страва Рибна страва
90 хв 4 порц.

Ніжна запечена риба з лимоном, часником та зеленню — мінімум дій, максимум свіжого смаку. Добре смакує і гарячою, і трохи остиглою, з овочами або рисом.

💬
Ідеально для корисної вечері без важкості.
Фото профілю
Руслан
6

Гречка з підливою

гарнір
90 хв 4 порц.

Гречка з підливою — це смачна та ситна страва, яка підійде для будь-якого обіду чи вечері. Її аромат та багатий смак дарують тепло домашнього затишку.

💬
Бюджетно, просто й дуже смачно.
Фото профілю
Олена
7
Шаурма
5.0

Шаурма, яку реально хочеться готувати вдома

Вулична їжа
90 хв 4 порц.

Домашня шаурма з куркою — тепла, соковита, з рум’яною скоринкою та свіжими овочами. Збирається швидко, працює і як ситний обід, і як вечеря для всієї...

💬
Легка, але поживна вечеря за 10–15 хвилин.
Фото профілю
Шеф Сергій
8
Салат з тунцем і кукурудзою
5.0

Салат з тунцем і кукурудзою

Салат
15 хв 4 порц.

Ніжний салат із тунцем і кукурудзою з м’яким смаком і легкою текстурою. Готується швидко, але залишає приємне відчуття домашньої, спокійної їжі.

💬
Легка, але поживна вечеря за 10–15 хвилин.
Фото профілю
Олена
9

Картопляні деруни — класичний український рецепт хрустких оладок

Основна страва
15 хв 4 порц.

Деруни — це смачна українська закуска з картоплі, яка підходить і для обіду, і для швидкої вечері. За цим рецептом деруни виходять хрусткі зовні та...

💬
Домашня класика, яка завжди працює.
Фото профілю
Шеф Сергій
10

Омлет з овочами на швидку руку

Основна страва
30 хв 4 порц.

Цей швидкий та смачний омлет з овочами підходить для будь-якого сніданку або обіду. Чудове поєднання яєць і свіжих овочів дарує енергію на весь день.

💬
Варіант для швидкої вечері без зайвого клопоту.
Фото профілю
Шеф Сергій
👨‍🍳

Хочете потрапити в ТОП?

Найкращі авторські рецепти мають шанс потрапити в наші тематичні добірки!

Додати рецепт

Чому так складно вирішити, що приготувати на вечерю

Саме тому добірки готових ідей для вечері працюють значно краще, ніж хаотичний пошук рецептів. Вони економлять час, знімають напругу вибору та допомагають швидко знайти рішення.

Питання «що приготувати на вечерю» виникає не через відсутність рецептів, а через перевантаження вибором. Хочеться, щоб страва була смачною, корисною, не займала багато часу і подобалася всій родині. Часто додаються ще й обмеження: мінімум продуктів у холодильнику, втома після робочого дня або бажання приготувати щось легке.

Як обрати ідеальну вечерю: прості поради

Щоб вечеря була не лише смачною, а й комфортною для організму, варто враховувати кілька простих принципів.

Для буднів найкраще підходять швидкі страви, які готуються до 30 хвилин. Це можуть бути омлети, паста, салати, риба або прості гарніри.

Якщо хочеться легку вечерю, варто звернути увагу на овочі, рибу, яйця, сир, крупи та страви без важких соусів.

Для сімейної вечері добре працюють універсальні страви: запечена картопля, курка, сирники, домашні страви з простих продуктів. Вони подобаються і дорослим, і дітям.

Саме такі принципи ми й використали, формуючи цю добірку.

Часті питання про вечерю

Що приготувати на вечерю швидко?

Найшвидші варіанти — це омлет, салат із тунцем, тости з начинками, паста або лаваш на сковороді. Такі страви готуються за 10–20 хвилин.

Що приготувати на вечерю, щоб було корисно?

Для корисної вечері обирайте рибу, овочі, яйця, сир, каші та легкі білкові страви без смаження у великій кількості олії.

Що приготувати на вечерю для всієї родини?

Найкраще підходять універсальні страви: запечена картопля з куркою, гречка з грибами, сирники, домашні запіканки та прості салати.

Що приготувати на вечерю з простих продуктів?

Навіть із базових інгредієнтів можна зробити смачну вечерю: яйця, крупи, картопля, сир, овочі, макарони та консервований тунець — це основа десятків швидких страв.

Добірка «Що приготувати на вечерю» створена для того, щоб щоденне питання більше не викликало стресу. Тут зібрані ідеї для різних ситуацій: швидка вечеря після роботи, легка страва для себе, ситна вечеря для всієї родини або щось особливе для настрою.

Зберігайте цю сторінку, повертайтеся до неї, коли не знаєте, що приготувати на вечерю, та надихайтеся новими смаками разом із GOTUIMO.

Сподобалась добірка?

Вподобайте або збережіть цю добірку, щоб повернутися до неї пізніше

Коментарі

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

  1. Деякі рецепти вже знайомі, але зручно, що вони зібрані в одному місці. Корисна сторінка. Дякую!