Піца «Гавайська» – це справжня насолода, яка об’єднує в собі смачний хрусткий корж, соковите куряче м’ясо та солодкий ананас. Цей рецепт родом із Гаваїв, але швидко став популярним у всьому світі завдяки своїй унікальній комбінації смаків. Приготування цієї піци не займе багато часу, а її смак залишить незабутнє враження на всіх ваших гостей.
Гавайська піца — це легендарне поєднання соковитих ананасів, ніжної шинки та розплавленого сиру, яке полюбили у всьому світі. Хоча її походження досі викликає суперечки, одне точно: цей рецепт дарує яскраві смаки та настрій відпустки. Завдяки солодко-солоній гармонії кожен шматочок тане в роті. Ми підкажемо, як легко приготувати ідеальну домашню Гавайську піцу: від простого тіста до ароматної начинки — щоб ви могли насолоджуватися улюбленою стравою у будь-який день тижня.
Піца «Гавайська»
Інгредієнти
- 1 шт Тісто для піци Можна використовувати готове або домашнє.
- 300 г Куряче філе Можна використовувати грудку або стегенце.
- 200 г Ананас Свіжий або консервований, нарізаний кубиками.
- 200 г Сир моцарела Тертий, для покриття піци.
- 150 г Томатний соус Для основи піци.
- 2 ст.л. Олія оливкова Для смаження курки.
- за смаком Сіль
- за смаком Чорний перець
Спосіб приготування
- Розігрійте духовку до 220°C. Приготуйте тісто для піци на поверхні з борошном.
- Поріжте куряче філе на шматочки. На сковороді розігрійте олію і обсмажте курку до готовності, приправте сіллю та перцем.
- Розкачайте тісто в круглу форму і викладіть на деко, змащене олією.
- На тісто рівномірно нанесіть томатний соус, потім викладіть обсмажену курку, додайте кусочи шинки або ковбаси та ананаси.
- Посипте тертим сиром моцарела верх піци.
- Випікайте піцу в розігрітій духовці 15-20 хвилин до золотистої скоринки.
- Дістаньте піцу з духовки, дайте трохи охолонути, наріжте та подавайте до столу.
Нотатки
Private Notes
Спробували цей рецепт?
Let us know how it was!Питання та відповіді
Чому піца називається «Гавайська»?
Назва пов’язана з використанням консервованих ананасів марки «Hawaii», які вперше додали до піци у Канаді.
Чи можна використати свіжі ананаси?
Так! Вони додають більше соковитості та натурального смаку.
Який сир краще для Гавайської піци?
Моцарела або мікс моцарели з твердим сиром — для кращого розтоплення й смаку.
Чим замінити шинку?
Куркою, беконом або індичкою — підійде будь-яке м’ясо з м’яким смаком.
Який соус обрати — томатний чи вершковий?
Томатний — класичний варіант, але вершковий додасть піці ще більш ніжного смаку.
Responses