Піца «Гавайська»
270kcal
Інгредієнти
основа
- 1 шт Тісто для піци Можна використовувати готове або домашнє.
начинка
- 300 г Куряче філе Можна використовувати грудку або стегенце.
- 200 г Ананас Свіжий або консервований, нарізаний кубиками.
- 200 г Сир моцарела Тертий, для покриття піци.
соус
- 150 г Томатний соус Для основи піци.
додатково
- 2 ст.л. Олія оливкова Для смаження курки.
- за смаком Сіль
- за смаком Чорний перець
Method
приготування
- Розігрійте духовку до 220°C. Приготуйте тісто для піци на поверхні з борошном.
- Поріжте куряче філе на шматочки. На сковороді розігрійте олію і обсмажте курку до готовності, приправте сіллю та перцем.
- Розкачайте тісто в круглу форму і викладіть на деко, змащене олією.
- На тісто рівномірно нанесіть томатний соус, потім викладіть обсмажену курку, додайте кусочи шинки або ковбаси та ананаси.
- Посипте тертим сиром моцарела верх піци.
- Випікайте піцу в розігрітій духовці 15-20 хвилин до золотистої скоринки.
- Дістаньте піцу з духовки, дайте трохи охолонути, наріжте та подавайте до столу.
Нотатки
Поради від шефа: Ви можете додати інші інгредієнти, такі як бекон або оливки, для різноманітності. Для зберігання залишків піци використовуйте герметичний контейнер у холодильнику. Подавати краще гарячою, але і холодна піца також дуже смачна. Уникайте перегріву в мікрохвильовці, щоб не зіпсувати текстуру тіста.