Ten prosty przepis na kaszę gryczaną na wodzie zachowuje wszystkie jej wartości odżywcze. Kasza gotowana w wodzie ma przyjemny, orzechowy smak i jest pełna składników odżywczych. Można ją podawać z różnymi dodatkami, takimi jak warzywa czy mięso, co czyni ją uniwersalnym dodatkiem do każdego posiłku.
Kasza gryczana na wodzie
150kcal
Składniki
Podstawowe składniki
- 1 szklanka Kasza gryczana Wybierz kaszę wysokiej jakości, bez zanieczyszczeń.
- 2 szklanki Woda Powinna być czysta i bez zapachów.
Przyprawy
- 1 łyżeczka Sól Dodaj do smaku.
- 1 łyżka Olej Można użyć oliwy z oliwek lub oleju słonecznikowego.
Sposób przygotowania
Przygotowanie
- Dokładnie opłucz kaszę gryczaną pod zimną wodą, aby usunąć kurz i zanieczyszczenia.
- W garnku zagotuj wodę, dodaj sól.
- Gdy woda zacznie wrzeć, dodaj kaszę i zmniejsz ogień do minimum.
- Przykryj garnek pokrywką i gotuj kaszę przez 15-20 minut, aż będzie gotowa.
- Wyłącz ogień i pozostaw kaszę pod pokrywką na 10 minut.
Podanie
- Przed podaniem dodaj olej i delikatnie wymieszaj.
Uwagi
Kasza gryczana na wodzie to świetny dodatek do mięsa lub ryb. Jeśli chcesz dodać więcej smaku, spróbuj gotować kaszę na bulionie zamiast wody. Przechowuj resztki w lodówce w zamkniętym pojemniku do 3 dni. Unikaj przegotowania, aby kasza nie stała się papkowata. Podstawowe zasady gotowania kaszy gryczanej znajdziesz w moim osobnym artykule.
Private Notatki
Przetestować ten przepis?
Let us know how it was!Co przygotować z ugotowanej kaszy gryczanej
Ugotowana na wodzie kasza gryczana świetnie sprawdza się nie tylko jako dodatek. Można ją wykorzystać do przygotowania prostych domowych dań, na przykład kotletów z gotowanej kaszy z chrupiącą skórką, które można łatwo przygotować na patelni.
Odpowiedzi