Quesadilla z serem i szpinakiem – szybki przepis na chrupiącą przekąskę

Quesadilla z serem

300kcal

Brak ocen

Pinterest Facebook Udostępnij on X

Udostępnij Drukuj

Przygotowanie 30 minuty minut

Gotowanie 30 minuty minut

Razem 1 godzina godzinę

Pyszna, apetyczna quesadilla z serem to świetna przekąska na każdą okazję. Robi się ją błyskawicznie, a smak naprawdę wciąga.

Porcje 4

Rodzaj Przystawki

Kuchnia Kuchnia meksykańska

Składniki

1x2x3x

• ▢ 4 szt. tortilla Wybierz tortille pszenne albo kukurydziane.
• ▢ 200 g ser Najlepiej sprawdzi się mozzarella lub cheddar.
• ▢ 2 łyżki olej Do smażenia quesadilli.

Przyprawy

• ▢ do smaku sól Dodaj według uznania.
• ▢ do smaku pieprz Opcjonalnie.

Sprzęt

• ▢
  Сковорода
• ▢
  Миска
• ▢
  Віночок
• ▢
  Лопатка
• ▢
  Ніж

Sposób przygotowania

Nie wyłączaj ekranuNie wyłączaj ekranu

Kroki

1. Na średnim ogniu rozgrzej patelnię z olejem.
2. Połóż jedną tortillę na patelni i posyp startym serem. Jeśli chcesz, dodaj zieleninę (natkę pietruszki, szpinak, koperek).
3. Przykryj drugą tortillą i smaż do złocistej skórki, ok. 2–3 minuty.
4. Ostrożnie przewróć quesadillę na drugą stronę i smaż kolejne 2–3 minuty.
5. 
   Po usmażeniu pokrój quesadillę na kawałki i podawaj na gorąco.

Wartości odżywcze

Kalorie300kcalWęglowodany30gBiałko12gTłuszcze15g

Uwagi

Wskazówka od szefa: dla urozmaicenia dorzuć do środka warzywa, np. paprykę albo pieczarki. Quesadilla świetnie smakuje z salsą lub guacamole. Resztki przechowuj w pojemniku w lodówce 1–2 dni i przed jedzeniem podgrzej na patelni.

Private Notatki

Kliknij tutaj, aby dodać własne prywatne notatki.

Przetestować ten przepis?

Let us know how it was!

Quesadilla z serem to klasyczna meksykańska przekąska, która robi robotę zawsze wtedy, gdy ma być szybko, prosto i naprawdę smacznie. Miękka tortilla, ciągnący się ser i złocista, chrupiąca skórka – to połączenie trudno przebić. Do tego można ją podać z ulubionymi sosami albo dorzucić warzywa do środka. Ja najczęściej wybieram wersję ze szpinakiem.

Ten przepis na quesadillę z serem jest banalny i idealny na ekspresową przekąskę – dosłownie w 10 minut. Potrzebujesz kilku składników i patelni, a efekt to aromatyczne, ciągnące wnętrze i fajnie przypieczona tortilla. Sprawdza się na śniadanie, kolację, a nawet do lunchboxa na uczelnię czy do pracy.

Połączenie tortilli i roztopionego sera lubią i dzieci, i dorośli. Możesz dorzucić swoje dodatki – warzywa, kurczaka, szynkę, pieczarki – ale baza jest niezmienna: dużo sera i porządne zrumienienie. Zrób ją w domu i masz meksykański klimat bez kombinowania.

Najczęstsze pytania i odpowiedzi