🇺🇦 Ta treść jest obecnie dostępna tylko w języku ukraińskim.
Салат із авокадо та лососем – це смачна та корисна страва, яка ідеально підходить для будь-якого свята або буденного обіду. Поєднання кремового авокадо з ніжним лососем створює ідеальний смаковий баланс. Цей рецепт легкий у приготуванні, але вражає своїм виглядом і смаком. Додайте до нього свіжі овочі для яскравості та аромату.
Салат із авокадо та лососем
350kcal
Składniki
Основні інгредієнти
- 2 шт. авокадо Дозріле авокадо, м’яке на дотик.
- 200 г лосось Свіжий лосось, можна використовувати копчений.
- 1 шт. огірок Свіжий огірок, нарізати смужками.
- 10 шт. помідори черрі Розрізати навпіл.
- 3 ст. л. оливкова олія Для заправки.
- 1 шт. сік лимона Для заправки та смаку.
- за смаком сіль Додати до смаку.
- за смаком перець Додати до смаку.
Спосіб приготування
Інструкції
- Акуратно розріжте авокадо навпіл, видаліть кісточку та вийміть м’якоть ложкою. Наріжте м’якоть кубиками.
- Лосось наріжте тонкими скибочками або кубиками, в залежності від ваших уподобань.
- Огірок наріжте смужками, а помідори черрі розріжте навпіл.
- У великій мисці змішайте авокадо, лосось, огірок та помідори.
- У маленькій мисці змішайте оливкову олію, сік лимона, сіль та перець для заправки.
- Полийте салат заправкою, обережно перемішайте всі інгредієнти.
- Подавайте салат одразу, прикрасивши свіжою зеленью, якщо бажаєте.
Uwagi
Цей салат можна приготувати напередодні, просто зберігайте інгредієнти окремо, щоб авокадо не потемніло. Можна експериментувати з іншими добавками, такими як руккола або редис. Салат подається найкраще охолодженим, тому не забудьте його поставити у холодильник перед подачею.
Private Notes
Przetestować ten przepis?
Let us know how it was!Цей салат особливо популярний на фуршетах і банкетах, де його часто подають у порційних маленьких тарталетках. Такий формат виглядає акуратно й святково, зручний для гостей і не потребує додаткових приборів. Поєднання авокадо та лосося завжди сприймається як легка, але вишукана закуска, тому цей салат варто обов’язково включати до святкового меню — він швидко зникає зі столу й подобається більшості гостей.
Мій улюблений салат
Готую його вже давно — легкий, свіжий і дуже смачний. Я ще додаю трохи огірка та лимонного соку для свіжості, а іноді жменю руколи. Виходить ідеально і для буднів, і для гостей. Дякую за чудовий рецепт!