Салат з креветками

Салат з креветками

Салат з креветками — це комбінація свіжих овочів та ніжних морепродуктів, що приносить враження літа навіть у холодну пору року. Цей рецепт зрозумілий і доступний, адже приготування займає всього 30 хвилин. Завдяки аромату лимона та ароматним спеціям, кожен шматочок салату буде наповнений смаком. Спостерігайте, як ваші близькі насолоджуються цією стравою, яка неодмінно стане улюбленою!

салат з креветками

Салат з креветками

250kcal
5 з 1 голосувати
Поділитися Друк
Підготовка 30 хвилин
Загалом 30 хвилин
Цей смачний салат з креветками стане справжнім хітом на вашому столі. Легкий, але вишуканий, він ідеально підходить для романтичної вечері або святкового обіду.
Порції 4
Тип страви Вечеря, Морепродукти, Салат
Кухня Середземноморська

Інгредієнти

Морепродукти
  • 400 г креветки Використовуйте свіжі або розморожені.
Овочі
  • 200 г листя салату Свіже, нарване.
  • 200 г помідори чері Порізані навпіл.
  • 1 огірок Порізати кубиками.
  • 1 авокадо Порізати шматочками.
Соуси
  • 3 ст. ложки оливкова олія Використовуйте якісну.
  • 2 ст. ложки сік лимона Для заправки.
Спеції
  • за смаком сіль
  • за смаком перець чорний

Обладнання

  • Салатниця
  • Миска
  • Віночок
  • Ніж
  • Обробна дошка

Спосіб приготування

Приготування салату
  1. У великій салатниці змішайте листя салату, помідори чері, огірок та авокадо.
  2. Додайте очищені креветки до салатної суміші.
Приготування заправки
  1. У окремій мисці змішайте оливкову олію, сік лимона, сіль та перець.
Подача
  1. Полийте салат заправкою перед подачею та обережно перемішайте.
  2. Подавайте салат охолодженим, прикрасьте свіжими травами за бажанням.
    салат з креветками

Харчування

Калорії250kcalВуглеводи10gБілок20gЖири15g

Нотатки

Поради від шефа: Для більшого аромату можна додати свіжі трави, такі як базилік або петрушка. Салат найкраще подавати одразу після приготування, але його можна зберігати в холодильнику до 2 годин. Уникайте переварювання креветок, щоб вони не стали жорсткими. Додайте трохи перцю чилі для пікантності!

Спробували цей рецепт?

Let us know how it was!

Залиште свій коментар

Чи сподобався вам цей рецепт? Поділіться своїми враженнями та порадами в коментарях!

🧾 Салат з креветками: Смачний та легкий обід

Цей салат з креветками — ідеальне поєднання свіжих овочів та морепродуктів.


📜 Трохи історії: Салат з креветками у традиції

Салати з морепродуктами мають давнє походження, їх люблять готувати в різних кухнях світу, особливо в середземноморській. Салат з креветками особливо популярний у країнах, що мають вихід до моря.


🏡 Регіональні варіації: Середземномор'я та її вплив

Цей салат може мати багато варіацій, залежно від регіону.

  • На Італії часто додають моцарелу та бальзамічний оцет.
  • У Греції використовують фету та оливки.
  • На Іспанії додають паприку та лимон.

Це підкреслює гнучкість та різноманітність середземноморської кухні.


💬 Культурне значення Салату з креветками

Ця страва зазвичай асоціюється з відпочинком та святами:

  • На свята — часто готують на великих святкових столах.
  • На родинних зустрічах — ідеальне для спільних обідів.
  • У ресторанах — вважається елегантним вибором у меню.

Ця страва стала важливою частиною культурної гастрономічної ідентичності.


🍴 Сучасні варіації Салату з креветками

Сучасні шефи експериментують з салатом, додаючи нові інгредієнти:

  • Гречка або кіноа для додаткової текстури.
  • Сир тофу для веганського варіанту.
  • Аспарагус або артишоки для нових відтінків смаку.

Це свідчить про те, як традиційні рецепти можуть еволюціонувати.


📚 Цікаві факти, які вас здивують:

  • Креветки можуть змінювати свій колір під час приготування.
  • Ця страва популярна не тільки у середземноморських країнах, але й за їх межами.
  • Салати з морепродуктами часто вважаються дієтичними стравами.

💭 Чому Салат з креветками став популярним?

Цей салат став популярним завдяки своїй легкості, швидкості приготування та ніжному смаку морепродуктів. Салат з креветками — це справжнє втілення середземноморської культури.


🔹 Цікавий факт: У багатьох країнах світу креветки вважаються делікатесом.

Це підкреслює, як традиційна кухня може зберігати свою актуальність через тисячоліття.

Related Articles

Домашня комбуча: простий рецепт і секрети догляду. Як виростити власний чайний гриб

Комбуча — це не просто напій. Це живий чай із характером, який створюється завдяки чайному грибу — ніжному диску SCOBY, що повільно перетворює солодкий настій…

5 1 голос
Рейтинг статті
5 з 1 голосу
Підписатися
Сповістити про
guest
1 Коментар
Найстаріші
Найновіше Найбільше голосів
Зворотній зв'язок в режимі реального часу
Переглянути всі коментарі
Марічка
Редактор
2 днів тому


Дуже смачний салат! Готувала вже двічі — креветки виходять ніжні, а соус просто ідеально підкреслює смак. Легкий, свіжий і водночас насичений. Тепер це мій улюблений рецепт для швидкої вечері!

1
0
Буду рада вашим думкам, прокоментуйте.x