Гарбуз запечений із медом
200kcal
Інгредієнти
Основні інгредієнти
- 1 кг Гарбуз Оберіть стиглий і солодкий гарбуз.
- 100 г Мед Можна використовувати рідкий або кремовий мед.
Спеції
- 1 ч.л. Канела Додасть аромату і тепла смаку.
Додаткові інгредієнти
- 1 ст.л. Олія Для змащення форми.
Приправи
- за смаком Сіль Підкреслить смак гарбуза.
Method
Приготування
- Розігрійте духовку до 180°C. Підготуйте форму для запікання, змастивши її олією.
- Очистіть гарбуз від насіння та шкірки, наріжте на кубики приблизно 2-3 см.
- Викладіть гарбуз у підготовлену форму, посоліть і додайте канелу або корицю.
- Полийте гарбуз медом, добре перемішайте, щоб кожен шматочок був покритий.
- Накрийте форму фольгою та запікайте близько 40 хвилин, потім зніміть фольгу і випікайте ще 20 хвилин.
- Перевірте готовність, вставивши виделку в гарбуз; він має бути м'яким.
Нотатки
Цей десерт можна подавати теплим або холодним. Для зберігання рекомендується тримати його в холодильнику не більше 3 днів. Дуже смачно подавати з морозивом або йогуртом. Уникайте переварювання гарбуза, щоб зберегти його текстуру.