Грецький салат
180kcal
Інгредієнти
Овочі
- 2 шт. Огірки Вибирайте свіжі, хрусткі огірки для кращого смаку.
- 3 шт. Помідори Стиглі помідори нададуть салату яскравості.
- 1 шт. Червоний цибулю Нарізайте тонкими кільцями, щоб зменшити гіркоту.
Додатки
- 100 г Оливки Можна використовувати чорні або зелені оливки за смаком.
- 150 г Сир Фета Нарізати кубиками для зручності.
Заправка
- 3 ст. ложки Оливкова олія Додайте олію за смаком для більш насиченого смаку.
- 1 ст. ложка Лимонний сік Свіжий сік надасть салату кислинки.
Приправи
- за смаком Сіль Додавайте обережно, щоб не пересолити.
- за смаком Чорний перець Для покращення аромату.
Method
Підготовка
- Наріжте огірки, помідори та червоний цибулю на шматочки середнього розміру. Використовуйте обробну дошку для зручності.
Змішування
- У великій мисці змішайте нарізані овочі, оливки та кубики сиру фета. Переконайтеся, що всі інгредієнти добре змішані.
Заправка
- Додайте оливкову олію, лимонний сік, сіль і чорний перець до овочів. Перемішайте все, щоб заправка рівномірно розподілилася.
Настоювання
- Перед подачею дайте салату настоятися 5-10 хвилин, щоб інгредієнти встигли просочитися смаками.
Подача
- Сервіруйте грецький салат у порційних тарілках, прикрасивши свіжими травами за бажанням.
Нотатки
Грецький салат — це швидкий та легкий варіант здорового харчування. Його можна зберігати в холодильнику до 24 годин, але найкраще смакує свіжим. Спробуйте додати авокадо або інші овочі, такі як перець, для нових смакових комбінацій. Уникайте перетримувати салат із заправками, щоб не втратити свіжість овочів.