Сирна запіканка з рисом
250kcal
Інгредієнти
Основні інгредієнти
- 400 г Сир Використовуйте свіжий, м'який сир.
- 1 склянка Рис Бажано відварити до напівготовності.
- 3 шт. Яйця Для зв'язки інгредієнтів.
Приправи
- 100 г Цукор Додайте за смаком.
- 1 ч. ложка Сіль Додайте до смаку.
- 1 пакетик Ванільний цукор Для аромату.
- для змащування Олія Для запікання.
Method
Приготування основи
- Відваріть рис до напівготовності та відкладіть.
- У великій мисці змішайте сир, яйця, цукор та ванільний цукор до однорідної маси.
- Додайте відварений рис до сирної маси та ретельно перемішайте.
Приготування
- Нагрійте духовку до 180°C і змастіть форму для запікання олією.
Запікання
- Вилийте отриману масу в підготовлену форму і випікайте протягом 40-50 хвилин до золотистого кольору.
Подача
- Витягніть запіканку з духовки і дайте їй охолонути перед подачею.
Нотатки
Поради: Якщо ви хочете більш кремової текстури, можете додати сметану до сирної маси. Запіканку можна подавати як гарячою, так і холодною. Зберігайте залишки в холодильнику не більше 2-3 днів. Не забудьте посипати запіканку цукром перед подачею, якщо вона вам сподобається солодкою.