Теплий «Цезар» з куркою гриль
350kcal
Інгредієнти
Основні інгредієнти
- 500 г Куряче філе можна замаринувати в спеціях
- 200 г Салат айсберг попередньо помити та нарізати
- 150 г Помідори чері порізати на половинки
- 100 г Сир пармезан натерти на тертці
Для соусу
- 150 мл Соус Цезар можна придбати готовий або приготувати самостійно
- 50 мл Оливкова олія можна замінити на соняшникову
Method
Приготування курки
- Почніть з маринування курячого філе в оливковій олії з додаванням спецій на 30 хвилин. Це допоможе зробити м'ясо соковитим та ароматним.
- Розігрійте гриль до температури 200°C. Викладайте курку на гриль і готуйте по 5-7 хвилин з обох сторін до золотистої скоринки.
Підготовка овочів
- В цей час наріжте салат айсберг на великі шматки та помідори чері пополам. Салат краще використовувати холодним, тож тримайте його в холодильнику.
Підготовка курки
- Після того, як курка готова, дайте їй відстоятися 5 хвилин, потім наріжте її тонкими шматочками. Це дозволить соку рівномірно розподілитися.
Змішування інгредієнтів
- У великій мисці змішайте салат айсберг, помідори та курку. Салат потрібно заправити соусом перед подачею, щоб зберегти свіжість.
Подача страви
- Перед подачею посипте страву натертим пармезаном. Це додасть аромату та вишуканості вашому салату.
Нотатки
Цей рецепт є універсальним і підходить для будь-якої ситуації. Ви можете варіювати інгредієнти, додаючи улюблені овочі або спеції. Пам'ятайте, що свіжість інгредієнтів - це ключ до успіху.