Яєчня з салом і цибулею
400kcal
Інгредієнти
основні
- 4 шт. яйця Використовуйте свіжі яйця для найкращого смаку.
- 100 г сало Нарізане на маленькі кубики.
- 1 шт. цибуля Нарізана півкільцями.
приправи
- за смаком сіль Додавайте згідно ваших уподобань.
- за смаком перець Чорний перець підкреслить смак страви.
Method
приготування
- На сковороді розігрійте сало на середньому вогні, поки воно не стане прозорим.
- Додайте нарізану цибулю до сала і смажте до золотистого кольору, приблизно 5-7 хвилин.
- Вбийте яйця в сковороду, посоліть і поперчіть за смаком.
- Готуйте, поки яйця не загустіють, приблизно 3-5 хвилин, накривши сковороду кришкою.
- Зніміть з вогню і подавайте гарячими.
Нотатки
Яєчня з салом і цибулею - це чудовий варіант сніданку, який можна адаптувати, додаючи різні овочі, такі як помідори або болгарський перець. Порада: щоб зберегти аромат, подавайте страву зі свіжим хлібом. Залишки можна зберігати в холодильнику не більше 2 днів.