Vorspeisen Archives

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Hausgemachte Schweinebratwurst mit Knoblauch aus dem Ofen

Chef Serhii 90 Min

Mach dir hausgemachte Wurst aus saftigem Schweinefleisch und Knoblauch – dieser herzhafte Duft in der Küche zieht alle an. Außen wird der Darm schön g...

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Fleischgerichte

Домашня ковбаса зі свинини з часником у духовці

Chef Serhii 90 Min

Спробуйте приготувати домашню ковбасу з соковитої свинини та часнику, щоб у домі з’явився той самий м’ясний аромат, який збирає всіх на кухні. Оболонк...

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Hauptgericht

Kartoffeln mit Pilzen in Sauerrahm (aus der Pfanne)

Chef Serhii 35 Min

In 30 Minuten steht eine Pfanne mit heißen Kartoffeln und Pilzen in einer zarten Sauerrahm-Soße auf dem Tisch – dick, glänzend und ohne unnötige Flüss...

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Hauptgericht

Картопля з грибами у сметані

Chef Serhii 35 Min

За 30 Minuten на столі з’являється гаряча картопля з грибами в ніжній сметанній підливі — густій, блискучій, без зайвої води. Печериці або лісові гриби...

Dessert сніданки

Amosow-Paste mit getrockneten Cranberries, Nüssen und Honig aus der Fleischwolf

Chef Serhii 90 Min

Dichte Amosow-Paste mit getrockneten Cranberries, Aprikosen, Rosinen, Pflaumen und Walnüssen. Durch den Fleischwolf gedreht, ohne cremige Textur, mit ...

Dessert сніданки

Amosow-Pasta: Eine moderne Interpretation

Chef Serhii 90 Min

Leckere und zarte Amosow-Pasta. Eine dichte Mischung aus Aprikosen, Rosinen, Pflaumen, Walnüssen, Honig und Zitrone ohne thermische Verarbeitung. Durc...

сніданки

Klassische Amosow-Paste

Chef Serhii 90 Min

Klassische Amosow-Paste aus Aprikosen, Rosinen, Pflaumen, Nüssen, Honig und Zitrone. Proportionen, Textur und Lagerung ohne Kochen.

сніданки

Gesunde Amosow-Paste ohne Zitrusfrüchte

Chef Serhii 90 Min

Mischung aus Trockenfrüchten, Walnüssen und Honig ohne Zitrone – eine dichte, natürliche Paste ohne Hitzebehandlung

Frühstück

Hausgemachte Pfannkuchen wie in der Kindheit – zart und elastisch

Chef Serhii 90 Min

Leckere und zarte ukrainische Pfannkuchen, die in die Kindheit zurückversetzen. Dieses Rezept ist einfach, ermöglicht jedoch die Zubereitung eines Ger...

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