Rezepte

Neu

Hausgemachte Schweinebratwurst mit Knoblauch aus dem Ofen

Chef Serhii 90 Min

Mach dir hausgemachte Wurst aus saftigem Schweinefleisch und Knoblauch – dieser herzhafte Duft in der Küche zieht alle an. Außen wird der Darm schön g...

Neu

Fleischgerichte

Домашня ковбаса зі свинини з часником у духовці

Chef Serhii 90 Min

Спробуйте приготувати домашню ковбасу з соковитої свинини та часнику, щоб у домі з’явився той самий м’ясний аромат, який збирає всіх на кухні. Оболонк...

Neu

Hauptgericht

Kartoffeln mit Pilzen in Sauerrahm (aus der Pfanne)

Chef Serhii 35 Min

In 30 Minuten steht eine Pfanne mit heißen Kartoffeln und Pilzen in einer zarten Sauerrahm-Soße auf dem Tisch – dick, glänzend und ohne unnötige Flüss...

Neu

Hauptgericht

Картопля з грибами у сметані

Chef Serhii 35 Min

За 30 Minuten на столі з’являється гаряча картопля з грибами в ніжній сметанній підливі — густій, блискучій, без зайвої води. Печериці або лісові гриби...

Dessert сніданки

Amosow-Paste mit getrockneten Cranberries, Nüssen und Honig aus der Fleischwolf

Chef Serhii 90 Min

Dichte Amosow-Paste mit getrockneten Cranberries, Aprikosen, Rosinen, Pflaumen und Walnüssen. Durch den Fleischwolf gedreht, ohne cremige Textur, mit ...

Dessert сніданки

Amosow-Pasta: Eine moderne Interpretation

Chef Serhii 90 Min

Leckere und zarte Amosow-Pasta. Eine dichte Mischung aus Aprikosen, Rosinen, Pflaumen, Walnüssen, Honig und Zitrone ohne thermische Verarbeitung. Durc...

сніданки

Klassische Amosow-Paste

Chef Serhii 90 Min

Klassische Amosow-Paste aus Aprikosen, Rosinen, Pflaumen, Nüssen, Honig und Zitrone. Proportionen, Textur und Lagerung ohne Kochen.

сніданки

Gesunde Amosow-Paste ohne Zitrusfrüchte

Chef Serhii 90 Min

Mischung aus Trockenfrüchten, Walnüssen und Honig ohne Zitrone – eine dichte, natürliche Paste ohne Hitzebehandlung

Frühstück

Hausgemachte Pfannkuchen wie in der Kindheit – zart und elastisch

Chef Serhii 90 Min

Leckere und zarte ukrainische Pfannkuchen, die in die Kindheit zurückversetzen. Dieses Rezept ist einfach, ermöglicht jedoch die Zubereitung eines Ger...

Gebäck

Bananenbrot zum Frühstück aus reifen Bananen ohne kompliziertes Kneten

Chef Serhii 90 Min

Dieses schnelle Bananenbrot ist das perfekte Frühstück für Naschkatzen. Die zarte Textur und der Duft von frisch gebackenem Brot heben schon am Morgen...

Dessert

Schokoladen-Eclairs mit Ganache

Chef Serhii 90 Min

Diese Schokoladen-Eclairs mit Ganache kombinieren Leichtigkeit und unvergleichlichen Schokoladengeschmack. Der perfekte Nachtisch für jede Feier oder ...

Feiertagssalate

Thunfischsalat ohne Mayonnaise — schnell und sättigend

Chef Serhii 15 Min

Der Salat ist in wenigen Minuten zubereitet und nicht überladen. Geeignet für ein schnelles Mittagessen oder ein leichtes Abendessen.

Frühstück

Israelische Shakshuka mit würziger Tomatensauce

Chef Serhii 90 Min

Tomatensauce wird in der Pfanne reduziert, die Eier werden am Ende hinzugefügt und durch den Dampf gegart.

Gebäck

Duftende Plätzchen mit Schmalz zum Tee

Chef Serhii 90 Min

Diese Schmalzplätzchen sind die perfekte Ergänzung zu Ihrem Tee. Ihr zarter Geschmack und Duft machen sie zum Lieblingsdessert Ihrer Familie.

Gebäck

Traditionelle Plätzchen mit Schmalz

Chef Serhii 60 Min

Diese Plätzchen mit Schmalz sind ein klassisches ukrainisches Dessert, das Wärme und Gemütlichkeit bringt. Probieren Sie dieses einfache Rezept aus, u...

Gebäck

Traditionelle Plätzchen mit Schmalz ohne moderne Zusätze

Chef Serhii 90 Min

Diese köstlichen ukrainischen Plätzchen bringen die Wärme des heimischen Herdes. Der Duft von frisch gebackenem Gebäck erfüllt die Seele mit Freude un...

Gebäck

Perfektes Bananenbrot mit weicher Krume und gleichmäßiger Kruste

Chef Serhii 75 Min

Dieses Bananenbrot ist zart, aromatisch und einfach zuzubereiten. Perfekt für Frühstück oder Snack, da es auch ohne zusätzliche Beläge köstlich schmec...

Dessert

Doppelte Schokolade: Éclairs mit Kakao und Schokoladenfüllung

Chef Serhii 90 Min

Éclairs mit Kakao im Teig und einer intensiven Schokoladenfüllung. Eine hausgemachte Version ohne Kompromisse bei Textur und Geschmack.

Salate

Frischer Caesar-Salat mit Avocado und cremigem Dressing

Chef Serhii 35 Min

Hausgemachter Caesar-Salat mit Avocado, knackigem Salat und dichtem cremigen Dressing. Schnell zubereitet, leicht zu genießen, sieht ordentlich aus.

Gebäck

Bananenbrot mit Kefir – schnell und einfach

Chef Serhii 90 Min

Bananenbrot mit Kefir – praktisches hausgemachtes Gebäck, wenn man reife Bananen verwerten und schnell etwas zum Tee machen möchte. Es wird weich, aro...

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