Japanische Küche
Rezepte der japanischen Küche – von Sushi und Ramen bis zu Tempura und Donburi.
20 von 125 Rezepten angezeigt
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31. Dezember 2025
Kalter Abend, warmes Essen: Ein Teller Gretschanyky bringt sofort dieses Zuhause-Gefühl zurück – Zwiebelduft, weiche Patties und ein Klecks Sauerrahm ...
Süße Wareniki mit Mohn (ukrainische Teigtaschen)
Forme Wareniki mit Mohn so, dass der Teig schön dünn bleibt und die Füllung saftig und aromatisch wird. In 1 Stunde steht ein Dessert mit…
Saftige Hähnchenfrikadellen aus Hackfleisch – einfaches Pfannenrezept für jeden Tag
Kalter Abend, heißer Teller – und plötzlich ist die Laune wieder da, weil es nach angebratener Zwiebel und Pfeffer duftet. Die Hähnchenfrikadellen wer...
Überbackene Käsetoasts mit Tomaten (aus dem Ofen)
Heiße Käsetoasts in 12 Minuten: knuspriges Brot, Fäden ziehender Käse und ein saftiger Tomatenkick. Ideal für ein schnelles Abendessen oder ein kräfti...
Salat mit Lachs und Frischkäse
In 20 Minuten steht ein kühler Salat mit zarten Lachsstückchen und einem cremigen Frischkäse-Joghurt-Dressing auf dem Tisch. Knackige Gurke und Salatb...
Hackfleischpfanne mit Gemüse (in 30 Minuten)
Lust auf ein warmes Abendessen ohne Ofen und ohne ewig am Herd zu stehen? Dann ab mit dem Hack in die Pfanne: kurz anbraten, Gemüse…
Kartoffelspalten aus dem Ofen wie vom Land – extra knusprig
Kartoffelspalten „wie vom Land“ aus dem Ofen sind ein unkompliziertes Wohlfühlgericht, das einfach immer funktioniert. Außen goldbraun und knusprig, i...
Schneller Pizzateig in 30 Minuten
Warmes Wasser weckt die Hefe schnell und sorgt dafür, dass der Teig schon nach einer halben Stunde schön elastisch ist. Olivenöl macht die Krume zarte...
Bananenbrot mit würziger Zimt-Zucker-Schicht
Mit etwa 30 Minuten aktiver Zeit bekommst du ein duftendes Bananenbrot mit saftiger Krume und einer würzigen Mitte aus Zimt und braunem Zucker. Währen...
Salat mit Lachs und Ofen-Rote-Bete
Ofen-Rote-Bete gibt dem Salat sofort Tiefe und eine saftige, natürliche Süße, während der Lachs mit seiner milden Salzigkeit und zarten Textur alles a...
Klassischer Hackbraten aus dem Ofen – saftig, aromatisch und gelingsicher
Klassischer Hackbraten ist so ein Gericht, das einfach gute Laune macht: Ich habe ihn schon für Festtage und ganz normale Wochentage gebacken – und er...
Garnelen-Granatapfel-Salat – schnell, frisch & festlich
Zarte Garnelen, knackiger Salat und saftige Granatapfelkerne ergeben zusammen einen leichten, frischen Salat, der in etwa 20 Minuten auf dem Tisch ste...
Salat mit geräucherter Hähnchenbrust und Pflaumen (Backpflaumen) – schnell & festlich
Räucherhähnchen, weiche Backpflaumen und knackige Walnüsse ergeben einen Salat, der in 15 Minuten zusammengebaut ist. Eier sorgen für eine zarte Textu...
Geschmorte Schweinefleisch-Bohnen-Pfanne (mit dicker Tomatensoße)
Schweinefleisch sorgt für Saftigkeit und kräftiges Aroma, Bohnen binden die Soße und machen sie schön samtig. Nach rund 1,5 Stunden sanftem Schmoren b...
Schinken-Mais-Salat mit Gurke & Ei (schnell, ohne wässrig zu werden)
Ein leichter Salat ohne viel Aufwand. Süßer Mais, zarter Schinken und knackige Gurke passen hier richtig gut zusammen, dazu ein Dressing, das alles ve...
Hausgemachte Piroschki mit Pilzfüllung
Mit etwa 30 Minuten aktiver Arbeit wird der Hefeteig weich und gut formbar, und die Pilzfüllung bleibt saftig – ohne überschüssige Flüssigkeit. Die Pi...
Waffeln mit Kefir – weich & fluffig
In 30 Minuten stehen weiche Waffeln mit einer dünnen, leicht knusprigen Kruste auf dem Tisch. Kefir macht den Teig zart und gibt eine feine Säure,&hel...
Garnelensalat mit Rucola und Parmesan
Warme Garnelen, kühler Rucola und feine Parmesan-Späne – in 15 Minuten auf dem Teller. Zitronen-Olivenöl-Dressing, Cherrytomaten und Pinienkerne sorge...
Hausgemachte Schweinebratwurst mit Knoblauch aus dem Ofen
Mach dir hausgemachte Wurst aus saftigem Schweinefleisch und Knoblauch – dieser herzhafte Duft in der Küche zieht alle an. Außen wird der Darm schön g...
Vegane Bolognese mit Linsen und Champignons (in 30 Minuten)
In 30 Minuten entsteht auf dem Herd eine dicke, sämige Sauce aus Linsen und Champignons, die an der Pasta haftet und nicht in den Teller…