Креветки у часниковому соусі
250kcal
Інгредієнти
Основні інгредієнти
- 500 г креветки Використовуйте свіжі або розморожені креветки.
- 5 зубчиків часник Нарізати дрібно або пропустити через прес.
- 4 ст. л. олія оливкова Додайте більше для багатшого смаку.
- 2 ст. л. петрушка Свіжо нарізана для подачі.
- 1 шт. лимон Сік для заправки, а також часточки для подачі.
Приправи
- за смаком сіль Для підсилення смаку.
- за смаком чорний перець Для пікантності.
Method
Крок 1
- Підготуйте всі інгрідієнти. Розігрійте оливкову олію на середньому вогні в великій сковороді.
Крок 2
- Додайте дрібно нарізаний часник і обсмажуйте до золотистого кольору, близько 1-2 хвилин.
Крок 3
- Додайте креветки до сковороди, посоліть і поперчіть за смаком.
Крок 4
- Смажте креветки протягом 5-7 хвилин, поки вони не стануть рожевими.
Крок 5
- Зніміть сковороду з вогню і додайте сік лимона та нарізану петрушку.
Крок 6
- Подавайте креветки гарячими з часточками лимона на тарілці.
Нотатки
Цей рецепт можна легко адаптувати, додаючи інші спеції за вашим смаком, такі як чилі або паприку. Зберігайте залишки в холодильнику, але вживайте протягом доби. Креветки чудово поєднуються з пастою або рисом, тому можете експериментувати з гарніром.